切り干し大根のちらし寿司カレー風味

作り方

1. 1.

   すし飯に切り干し大根の煮物にカレー粉を混ぜて煮た具を加えて切り混ぜます。
   

2. 2.

   茹でたスナップえんどう、花わさび、すりごまを添えます。
   

ワンポイントアドバイス

切り干し大根の煮付けは、切り干し大根、人参、干し椎茸、油揚げを出汁、酒、みりん、砂糖、醤油にカレー粉を混ぜて煮ると箸休めにもなって美味しいのです。

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• (ID: r1473825)
• 2020/08/01 UP!

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