TOMOさんの新着ブログ（7/227） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- 金時草入り納豆 2021/08/13 UP! (ID:b19053832)
- 朝食や夜食にいただく事の多い納豆に含まれる納豆キナーゼは、 血液を浄化しキレイにし、 納豆にはその他様々な栄養成分が含まれ、消化器に負担がか...
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- 金時草のお浸しと胡麻和え 2021/08/12 UP! (ID:b19052824)
- 生まれて初めて金時草なる野菜を見つけました。 どんな味がするのだろう？なかなか手に入らないかもしれない？と思い、 購入してみました。 サッと...
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- 胡麻をする 2021/08/11 UP! (ID:b19051921)
- 胡麻は身体に良いと言う理由で多食するようになったのは二十歳頃から。 当時は胡麻がないと生きていけない！と思う程に胡麻を毎食食べていました。 ...
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- 青空の下で 2021/08/09 UP! (ID:b19049536)
- 良い天気！ 朝一時間、夕一時間、見知らぬ土地を歩くのは不安と期待が入り交じって、 案外楽しいものです。 何処にいても、 同じ空の下で繋がって...
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- レシピ整理の経過 2021/08/09 UP! (ID:b19049535)
- ちょうど１年１ヶ月前に、不具合が生じ、クックパッドサポートに問い合わせをしたところ、クックパッドのアカウントはひとりにつき、1アカウントが原...
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- 8月7日｢バナナの日｣に｢バナナあんみつ｣を。 2021/08/07 UP! (ID:b19048070)
- バナナ🍌の日の今日、頂き物のあんみつに白玉団子とバナナを加えた ｢白玉入りバナナあんみつ｣を、冷たく冷やした蓋付きの汁椀に盛り付けました。 ...
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- 和風仕立てで｢鶏肉のフォー｣を..。 2021/08/07 UP! (ID:b19047603)
- 先日、とあるアジアンダイニングでランチにフォーをいただきました。 鶏肉のフォーでしたが、少しパンチの効いたフォーで、 一概に本場の外国人シェ...
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- ワカメと豆腐のお味噌汁 2021/08/06 UP! (ID:b19046355)
- 煮干し出汁で作る定番のお味噌汁。 おもてなしには鰹出汁、 夏は赤だしに追い鰹をしたお味噌汁が美味しいと想いますが、 ふだんの食事には煮干し出...
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- 大根餅 2021/08/04 UP! (ID:b19044104)
- 台湾で好まれている「大根餅」 日本では北海道の郷土料理に「芋餅」があり、 いももちは冷凍しておき、甘辛いタレをつけて照り焼きして、 一時期は...
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- 煮干しと昆布で出汁をひく 2021/08/04 UP! (ID:b19044103)
- 翌朝、お味噌汁を頂く場合などには、 前日の就寝前にお鍋に昆布と頭と腸を取った煮干しを入れて、 一晩かけて水だししておきます。 中火にかけて煮...
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- 昆布の佃煮 2021/08/03 UP! (ID:b19043828)
- 出汁をひいた後の出し殻昆布は、 色紙切りしたり、 結び昆布にします。 お鍋に入れて、 水を加えて柔らかく煮るか、 調味料を加えて一晩休ませて...
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- 野菜スープ 2021/08/03 UP! (ID:b19043630)
- ダイエット中には野菜スープがおいしい。 低カロリーで栄養（フィトケミカル）も摂れて、しかも経済的。 キャベツ、長葱、干し椎茸、木耳、白木耳、...
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- ～乾麺～ 2021/08/03 UP! (ID:b19043629)
- 常にストックしておくと重宝する乾麺はなくなったら補充しておくと、 アレンジも楽しめて経済的、バリエーションも自由自在です。 食べ物の不自由が...
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- 蛋餅（タンピン） 2021/08/03 UP! (ID:b19043157)
- 台湾では朝食の定番という蛋餅。 ここに甘辛ダレをかけていただくそうですが、 シンプルにこのまま「昼食」代わりにいただきました。 ＊イタリアの...
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- 夜食に冷奴 2021/08/03 UP! (ID:b19042955)
- 夜食に良く頂いている冷奴。 カレーばかり食べていた昨夏、以来、あまりカレーを食べていない。 香辛料やハーブへの感心が高まっていたので、 ひと...
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- 試作中の豆花 2021/08/02 UP! (ID:b19041855)
- つい最近になってやっと｢豆花｣を食べる事が出来ました。 ここ数年、時々、前を通るカフェで、ずっと気になっていたものの、 なかなかタイミングが...
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- 葱餅(ねぎもち) 2021/08/01 UP! (ID:b19041415)
- 普段は卵と胡麻を加えて焼いていたパジョン。 卵と胡麻を加えず、片栗粉と薄力粉、酒、塩を加えてシンプルに｢葱餅｣を。 辛味を加えた酢醤油で、と...
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- 自家製ビビンバ 2021/07/31 UP! (ID:b19039859)
- たまたま冷蔵庫に材料が揃っていたものをアレンジして、「自家製ビビンバ」を。 材料の下拵えと、味付けがそれぞれ違うので、下拵えに小一時間と、手...
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- 旬菜で創作酢の物 2021/07/31 UP! (ID:b19039663)
- ひじき、玉葱、トマト、さやいんげんの夏向きの酢の物。 自家製のすし酢を作り置きしておくと、何かと重宝します。 白だしを加えた｢合わせ酢｣はど...
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- 空間美容に花を。 2021/07/30 UP! (ID:b19039237)
- とくさ、ドラセナ、ワレモコウ、ケイトウ、パイナップル、 ただ投げ入れただけの無造作なお花ですが、 花を活けると心が和み、落ち着いて穏やかな気...
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