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オヤジ随筆♯47“明太イカそうめん”
涼風な感じに大満足。イカに明太子を絡めたイカ明太を売っているが、これをそうめんにしてみた。そうめんを茹でて水をきりザルに置く。皿状の器にそれを盛り、麺つゆをかけつゆと付けつゆの中間くらいの濃度で作り...
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- このレシピは「第1回絵本ごはんコンテスト2014」コラボ企画！絵本にちなんだ“おいしい”レシピを大募集に投稿されました！
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