*ブロッコリーのナムル*
料理紹介
ブロッコリーの甘味が引き立つシンプルな味付けで作ってみました♪
材料
- ブロッコリー 中1個
- ●ゴマ油 小さじ1
- ●すし酢 小さじ1/2
- 塩コショウ 適量
- 白ゴマ 適量
- 塩 少量
作り方
- 1.
沸騰したお湯に塩を入れてブロッコリーを茹でてざるにあげる。
- 2.
1を●で和えて塩コショウで味を調えゴマを混ぜて出来上がり!
ワンポイントアドバイス
ブロッコリーの茹で加減はお好みの固さで茹でてね♪
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- 2012/04/17 UP!