ほうれん草とグレープフルーツのサラダ レシピ

ほうれん草とグレープフルーツのサラダ
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雪葉さん
雪葉さん
  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

新鮮なほうれん草とグレープフルーツのアメリカ定番サラダ。
ドレッシングなしで十分おいしいです。鉄分とビタミンがたっぷり。女性に食べていただきたい一品です。

材料

  1. ベイビーほうれん草 1/2束
  2. グレープフルーツ 1/2個
  3. くるみ 25g

作り方

  1. 1.

    ほうれん草の葉をよく洗い,水気を切る。

  2. 2.

    グレープフルーツの薄皮をむく。

  3. 3.

    胡桃をローストする。

  4. 4.

    全ての材料を盛る。

ワンポイントアドバイス

ベイビーほうれん草は,生食できる若いほうれん草です。
やわらかいほうれん草でも代用できます。

記事のURL:http://pantsuku.exblog.jp/14002651

  • (ID: r327317)
  • 2011/11/14 UP!

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えつこさん

えつこさん  2012/01/15 UP!
グレープフルーツの味だけでいけるとは斬新ですね!くるみのコリコリ感もクセになっちゃいそうです☆

お返事: えつこさん、コメントありがとうございます。甘酸っぱいサラダ、おなか一杯になるまでたべちゃいます。げぷ。

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