ほうれん草とグレープフルーツのサラダby 雪葉さん

【料理紹介】

新鮮なほうれん草とグレープフルーツのアメリカ定番サラダ。
ドレッシングなしで十分おいしいです。鉄分とビタミンがたっぷり。女性に食べていただきたい一品です。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ベイビーほうれん草 1/2束
グレープフルーツ 1/2個
くるみ 25g

【作り方】

  1. ほうれん草の葉をよく洗い,水気を切る。
  2. グレープフルーツの薄皮をむく。
  3. 胡桃をローストする。
  4. 全ての材料を盛る。

【ワンポイントアドバイス】

ベイビーほうれん草は,生食できる若いほうれん草です。
やわらかいほうれん草でも代用できます。