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散らし寿司

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akinoichigoさん
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今年の雛祭りも散らし寿司を作りました。祖母、母から教わった散らし寿司。人参・シイタケ・こんにゃく・蓮根・油揚げはそれぞれ味付けを変え、丁寧に煮て酢飯に混ぜ込みます。海老・たまご・絹さや・おぼろ・紅シ...
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