コツなし♪米粉とおからでダブルチョコマフィン　ブルーベリーナッツ入りﾊﾞﾀｰ小麦粉不使用

作り方

1. 1.

   潰したバナナにココアを混ぜる。
   

2. 2.

   ①に塩・シュガー・米粉・ﾍﾞｰｷﾝﾌﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・おから・・卵を木べらで混ぜる
   ※一気に混ぜても混ざりますが粘りが強いうちにココアのムラをなくすと近道卵を木べらで混ぜる
   

3. 3.

   油・洋酒を加え混ぜ型に9分目まで流す。
   
   
   

4. 4.

   ブルーベリーとナッツ　ホワイトチョコレートをトッピングして１８０度　20分程度焼く
   

ワンポイントアドバイス

※バナナと米粉生地が重いので深い大きな型の時は浅めに生地を注ぐ
※焼きが足りない時はレンジでチン♪

記事のURL：http://ameblo.jp/vege-herb/entry-12039323521.html

• (ID: r932589)
• 2015/07/13 UP!

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