超簡単エッグスラット♪ガーリックバジル風味のマッシュポテト レシピ

超簡単エッグスラット♪ガーリックバジル風味のマッシュポテト
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MOMONAOさん
MOMONAOさん
  •     お客様
  •    普段の食卓
嬉しい♪
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

今回湯煎で６分半熟。
ふっくら盛り上がりました♪
断面とろーり
※工程画像は下記ブログ内です

材料

  1. 卵　　２個
  2. 加熱し潰したじゃがいも　100g
  3. 牛乳 　30ｇ
  4. クリームチーズ　30ｇ
  5. 酢 又はレモン汁 　小匙半分
  6. 塩　適量
  7. すりおろしニンニク　適量
  8. スイートバジル　小匙１
  9. トッピング粉チーズ　小匙半分
  10. トッピングイタリアンパセリ　小匙半分
  11. トッピング砕いたナッツ　小匙半分（ローストしたもの）

作り方

  1. 1.

    マッシュポテトを作って耐熱カップに入れる。

  2. 2.

    1の上に白身をのせて後で黄身をのせると黄色
    が残りやすい
    （工程画像は下記ブログ）





  3. 3.

    湯煎で蓋して６分程度。レンジなら６００W１分
    （撮影直後にキッチンペーパーを敷きました。揺れ防止）

  4. 4.

    トッピングを散らす

ワンポイントアドバイス

今回のこげ茶ナッツはピーカンナッツ♪混ぜて常備してるのを使いました

記事のURL：http://ameblo.jp/vege-herb/entry-12016394262.html

  • (ID: r1105258)
  • 2016/09/18 UP!

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