揚げ茄子チキン♪残りものでタイ風アジアンどんぶり(^^)ししとうバジル使いきり

作り方

1. 1.

   ナスのカット面に塩をふって５～１０分程度してキッチンペーパーで拭く
   

2. 2.

   ナスをナス☆揚げ焼きして、チキンをケンタッキーに焼き色つけてにんにくにんにく、シシトウ万願寺ししとうも炒め調味料を混ぜる
   
   

3. 3.

   火を止める直前にバジル・レモングラスを混ぜるバジル
   
   ハーブ類は香りが飛ばないように最後
   
   

4. 4.

   ご飯の上に3をのせてトマトミニトマト　フレッシュバジルバジルをのせて砕いたクルミを中央にクルミ
   レッドペッパーかブラックペッパーを散らす
   

ワンポイントアドバイス

ハーブ・スパイスに集中して、オイスターソースを入れ忘れると物足りない味になります

記事のURL：http://ameblo.jp/vege-herb/entry-12060372737.html

• (ID: r1080147)
• 2016/06/29 UP!

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