大根ざんまい☆和みプレート レシピ

大根ざんまい☆和みプレート
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MOMONAOさん
MOMONAOさん
庭で採れた有機大根で母がアラ煮を作ってくれました。本当は下処理をするのだけどと言いながらサッと洗って、刻み生姜、酒、醤油、みりんで煮ていました。すごく美味しかったです。お魚のダシは凄い!...
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雪葉さん

雪葉さん  2011/11/12 UP!
大根にはがん予防の作用もあるのですね、ふむふむ、ためになります。解毒作用だけではないのですね、「和」テイストのプレートで体もほかほかしてきそうです。Momonaoちゃんのコメントで希望がもてました☆恋が舞い込むようにがんばるわっ(^▽^)/

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