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ココナッツオイルでシナモンスコーン レシピ

ココナッツオイルでシナモンスコーン
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
umi さん
umi さん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

ココナッツオイルとシナモン　とても相性が良い味です。アイシングの一振りでナッツとヨーグルトをかければ美肌効果抜群！！

材料

  1. 薄力粉　２４０ｇ
  2. キビ砂糖　大さじ２
  3. ベーキングパウダー　大さじ１
  4. ココナッツオイル　大さじ３
  5. シナモンパウダー　小さじ４
  6. 卵　１個
  7. 牛乳　大さじ３
  8. ヨーグルト　大さじ３
  9. ナッツ類　大さじ４
  10. ラム酒漬けレーズン　大さじ４

作り方

  1. 1.

    粉類を混ぜ合わせ　ココナッツオイル　卵を割りほぐしたもの　ヨーグルト牛乳を入れ混ぜ合わせる

  2. 2.

    少し粉っぽさが残る位で　ボールから取り出しひとまとめにしてレーズンを加える。　３回生地を折り曲げる

  3. 3.

    生地を２ｃｍ位に丸く伸ばす。８等分に切り分ける

  4. 4.

    ２００℃に予熱したオーブンで１３分焼く。

  5. 5.

    冷めたらアイシングをしてナッツ類を乗せて完成

ワンポイントアドバイス

簡単でポイントなど無いくらい。スコーンもアイシングでおしゃれさせてあげましょう～

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  • (ID: r1048006)
  • 2016/04/19 UP!

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