トマトの簡単ミルクスープ
料理紹介
びっくりするほど簡単なのに、とってもおいしいスープです.
「え、私は何もしてないけど!」って言いたくなるくらい・・・
材料
- トマト缶(カット) 1本
- 牛乳 トマト缶と同量
- 塩 小さじ1/2
- 飾り用粉末パセリ 少量
作り方
- 1.
フードプロセッサーなどで、トマト缶1本、同量の牛乳(空けたトマト缶に1杯分)を滑らかにする. 私はブレンダーのカッター機能を使いました.
- 2.
鍋に移して弱火で加熱、温まったら塩小さじ1/2を加えて出来上がり. そこまで加熱しなくてもよい.
- (ID: r370504)
- 2012/01/28 UP!