パスタのクタクタ煮でワンタン風

作り方

1. 1.

   パスタは前の晩に少し長めにゆでてザルにあけ、冷蔵庫で保存しておく.　直前にゆでる場合は、既定の時間の1.5倍くらいゆでる.
   
   

2. 2.

   キャベツ適量はざく切りに、タマネギ1/4個は１㎝角位に切り、８００ｃｃのお湯に入れて１５分ほど煮る.　
   

3. 3.

   万願寺唐辛子は二つに切って種を取り除き、１ｃｍの角切りにする.　スモークタンは５ｍｍx１ｃｍくらいの角切りにする.
   

4. 4.

   ２を３に入れて３分ゆで、塩小さじ1/2を加える.
   

5. 5.

   ゆでておいたパスタをざく切りにして、３に入れ、５分ゆでる.
   

ワンポイントアドバイス

パスタはマカロニやラザニアでもOK.
ゆでて、冷凍保存しておくと便利です.

記事のURL：http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11039489500.html

• (ID: r307476)
• 2011/10/09 UP!

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