pepeさんの新着ブログ(2/3) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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足あと
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タルタルソースと豆の煮込み
2011/08/20 UP!
(ID:b11352806)
高校野球の決勝、感動しましたね~ 野球よりもっぱらサッカー好きの私ですが、 高校野球は、Rookiesみたいに熱くて 応援しちゃいます 日...
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シーザーサラダ
2011/08/19 UP!
(ID:b11349861)
こんにちは。 お盆休みが終わって、体重計にのってみたら がーん 1.5kgくらい増えてた 最近カーヴィーダンスをやっていないから。。。 肩...
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野菜のリゾット
2011/08/16 UP!
(ID:b11339661)
イタリア人って 本当に毎日パスタばっかり食べてるの?? 日本人なら誰もが抱くこの疑問 さて、どうでしょう 私が見た現地、リアルイタリアのお...
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ブルーベリータルト
2011/08/13 UP!
(ID:b11333026)
夏休みお出かけは 毎年恒例、ブルーベリー狩り いっぱい穫ったブルーベリーをのせて タルトを作りました 家から車で45分くらいのところに農園...
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ライスコロッケ
2011/08/12 UP!
(ID:b11330423)
こんにちは 昨日はレシピブログさんのイチオシブログに 載せていただいたおかげで たくさんの方がこのブログを読んでくださりました もう感激で...
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じゃがいものニョッキ
2011/08/11 UP!
(ID:b11326335)
猛暑ですね~ 甥、姪が遊びに来て、毎日ドタバタ よし、お手伝いをしてもらおう ということで 子供が大好きなじゃがいものニョッキ <材料>4...
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トマトのブルスゲッタ
2011/08/05 UP!
(ID:b11309760)
夏ですね~ 地元の夏祭りが本日から始まりました 今日はあいにくの天気で山車がつぶれないか 心配だったけど、大丈夫だった 明日からもっと盛り...
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なすとえびのミルフィーユ
2011/08/04 UP!
(ID:b11306565)
嬉しい報告 先日受けたチーズプロフェッショナルの1次試験 合格しました~ 記述式の合格率30%の難しい試験って言われていたから 無理かもっ...
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チキンのトマト煮込み
2011/08/02 UP!
(ID:b11300248)
昨夜の地震、超怖かった~ ついに東海大地震が起こったのか と思って とび起きて、津波から逃げる準備をしました 幸い、津波もなく、東海大地震...
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さわらのハーブソテー
2011/08/01 UP!
(ID:b11298718)
8月になりましたね~ 今年も残り5ヶ月。早いですね~ 20代はやりたいことを幅広くやってきたけど 30歳になって1つずつ形にしていきたくな...
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ミートソースパスタ(ラグー)
2011/07/29 UP!
(ID:b11288292)
今日は子供も大好きなミートソースパスタ 1番のポイントは干椎茸を使うこと 本場イタリアでは、乾燥ポルチーニを使って 旨味がた~っぷり <材...
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はまぐりのバジルペースト焼き
2011/07/28 UP!
(ID:b11285192)
今日は嬉しいいただきものがありました 地元の漁師さんが地元の海で穫れたての はまぐりをくれたの~ ということで、畑でバジルを摘んで バジル...
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バジルペースト
2011/07/28 UP!
(ID:b11283637)
リーグリア州のジェノバ生まれの バジルペースト(ペスト・ジェノベーゼ)をご紹介 <材料> 約230gできるよ バジルがあまり無い場合は半分...
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カマンベールフライ
2011/07/27 UP!
(ID:b11282002)
ちょっと今日はお隣のおふらんすの カマンベールチーズが主役のレシピ カマンベールチーズを揚げただけの簡単な前菜&おつまみ ちょっとうんちく...
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なすのインボルティーニ
2011/07/26 UP!
(ID:b11278876)
こんにちは pepeです。 随分ブログをお休みしてしまいました チーズプロフェッショナル検定の勉強に 奮闘していたのです しかーし、試験超...
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カルボナーラ
2011/07/14 UP!
(ID:b11241253)
カルボナーラの本場ローマでは 生クリームを使わないレシピですが、 今日は失敗しないカルボナーラレシピをご紹介 <材料>2人分 ○パスタ 1...
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カポナータ
2011/07/09 UP!
(ID:b11227769)
本場のカポナータはビネガーを入れるから、ちょっと酸っぱくて苦手な方も多いので、ビネガー無しのレシピにアレンジ <材料> ○なす 小5個(大3...
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フレッシュトマトソースのパスタ
2011/07/09 UP!
(ID:b11226239)
フレッシュトマトのパスタ <材料> 2人分 ○パスタ 160g ○トマト 4個 (中玉トマトは5個) ○にんにく 1かけ ○オリーブオイル...
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オムレツ(フリタータ)
2011/07/08 UP!
(ID:b11225024)
こんにちは 暑い日が続きますね~ 畑でズッキーニが収穫できたので 超簡単フリタータ(オムレツ)を作ってみました <材料> 2人分 ○卵 2...
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サーモンのカルパッチョ
2011/07/04 UP!
(ID:b11225022)
スモークサーモンの簡単カルパッチョ サーモンのお刺身でももちろんOK、冷凍真空パックのスモークサーモンでもとってもおいしく仕上がっちゃう ...
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