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昨日、お昼にカレーピザを食べたことをリョウが旦那さんに話したら 「食べたかった~」 と、言うので、再び作りました。 もともと今日は海の方の...
あけましておめでとうございます。2015年が始まりました。 ブログを見に来てくれている奇特な方々、今年もどうぞよろしくお願いいたします。 ...
年末が近くなり、近所のスーパーでもお買い得な栗の甘露煮が置かれるようになりました。 おせち用にも良いのだけれど、ホットケーキミックスを使っ...
くるみとチーズの組み合わせがとっても好きです。 子ども達のおやつにくるみとチーズ入りの蒸しパンを作ることがあるのですが、 ちょっと雰囲気を...
最近、アンパンマンにハマっています。 イサではなく、リョウが。(^▽^;) イサはもともと大好きで、リョウは小さい頃に全くハマらなかったの...
昨日は、土用の丑の日でした。 いつもウナギは1枚だけ買ってひつまぶし風に混ぜて食べる我が家だけど、 イサも食べるようになったし、今年はせっ...
昨日、お義母さんからたくさんの玉ねぎをいただきました。 大おばあちゃんが富山で作っている、玉ねぎだそうな。 実はご近所さんからもいただいた...
昨日から小雨が降ったりやんだりと、梅雨らしいお天気です。 (少々の雨でも、外遊びがしたい我が家の子ども達。元気だなぁ。) リョウはちょっと...
昨日一昨日と2日間も、夫婦共に子どもと一緒に寝落ちしてしまいました。 疲れていたんだなぁ。(^_^;) 昨日は朝8時前から公園遊び からの...
いつもチョコレートケーキに使うガナッシュは、チョコに生クリームを入れるのだけど ケーキの間にも生クリームを挟むし、ちょっと控えたいなぁって...
今日は急きょお友達と公園遊び → 久しぶりに支援センターへ行ってきました。 遊びまわるリョウに付き合うイサは、久しぶりの支援センターでもお...
中華の定番、オイスターソース。 便利なんだけど牡蠣だし、1歳のイサには使いずらいのです。 だから最近は、中華ももっぱらオイスターソースなし...
今日は節分。 去年まではコンビニでパートしていたので、そこで恵方巻きを買っていましたが 今年は好きな材料で手巻き寿司にしちゃいました。 子...
塩で煮たりレンジを使ったり、いろんなかぼちゃの煮物を試したけれど お義母さんの「 最初にごま油で焼きつける 」をどうしても外したくなくて、...
いよいよ、今年も残りわずか。 大晦日の今日は、ちょこちょこっと残った掃除をしながら、御節を作り、のんびり 過ごしました。 年末に休めるのは...
大抵、 かぼちゃはお義母さん流 に煮るのだけど 保育所の給食のかぼちゃが美味しくて、再現できないかなぁ と思っていました。 スチームコンベ...
今日は冬至。 かぼちゃを使って、晩ごはん後のお楽しみおやつを作りました。 ふんわり、蒸しパン。 いつも作る蒸しパンと違って、黒糖を使ったの...
一度は作ってみたかった、ドイツのクリスマス使用のパン、シュトレン。 練りこむ具も多いし、発酵にも時間がかかりそう・・・・・・と、ホームベー...
リョウの保育所の献立でも紹介されていた、子どもに人気の簡単メニューです。 四角いはんぺんに切り込み入れてスライスチーズを挟んでも良いけれど...
保育所では給食メニューなのですが、こどものおやつにも良さそうな、リンゴとさつま芋の重ね煮。 どちらも厚めのいちょう切りにして、お鍋に砂糖と...