ビターチョコのフィグ包み レシピ

ビターチョコのフィグ包み
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

ドライイチジクに赤ワインを染みこませ、ビターチョコで包んだ上品な甘さのチョコレート。

材料

  1. ドライイチジク　　8個
  2. ビターチョコレート　　1枚
  3. 赤ワイン　　　200ｍｌ

作り方

  1. 1.

    ドライイチジクは赤ワインに漬けて少しふやかしておく。

  2. 2.

    板チョコを細かく刻み、ボウルに入れて電子レンジにかけ柔らかくする。

  3. 3.

    １を２の中でくるくるっと回しコーティングしたら、アルミホイルの上にそっと乗せ冷蔵庫で冷やし固める。

ワンポイントアドバイス

赤ワインは甘めのほうがよい。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/regular/04/archives/2006/11/post_52.html

  • (ID: r268783)
  • 2011/07/22 UP!

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