ビターチョコのフィグ包みby Kae　（カエ）さん

【料理紹介】

ドライイチジクに赤ワインを染みこませ、ビターチョコで包んだ上品な甘さのチョコレート。

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ドライイチジク　 8個
ビターチョコレート　 1枚
赤ワイン　　 200ｍｌ

【作り方】

  1. ドライイチジクは赤ワインに漬けて少しふやかしておく。

  2. 板チョコを細かく刻み、ボウルに入れて電子レンジにかけ柔らかくする。

  3. １を２の中でくるくるっと回しコーティングしたら、アルミホイルの上にそっと乗せ冷蔵庫で冷やし固める。

【ワンポイントアドバイス】

赤ワインは甘めのほうがよい。