chacoさんの新着ブログ（15/28） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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全553件中281〜300件を表示しています。
わいんのある12ヶ月　いちご酵母で春色パン
わいんのある12ヶ月　いちご酵母で春色パン 2013/02/22 UP! (ID:b13094048)
“わいんのある12ヶ月”2月のレッスンは、 初めての「いちご酵母」！！ いままではレーズンを使った自家製酵母種でしたが、 今月のレッスンはい...

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Simple Chocolate Cake
Simple Chocolate Cake 2013/02/20 UP! (ID:b13088227)
1月のMATSUNOSUKE N.Yのレッスンは、 「Simple Chocolate Cake」でした。 わたしの写真撮影技術がおよばず、...

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はなケーキ店
はなケーキ店 2013/02/18 UP! (ID:b13082557)
ひとめぼれした、はなケーキ店さんのお菓子。 渋谷のCOOK COOPに立ち寄ったときに、 見つけるやいなや、心を鷲掴みにされました。笑 まさ...

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POINT ET LIGNE　ポワンエリーニュ（千代田区/新丸ビル）
POINT ET LIGNE　ポワンエリーニュ（千代田区/新丸ビル） 2013/02/14 UP! (ID:b13071682)
久しぶりの「POINT ET LIGNE」 言わずと知れたベーカリープロデューサー、 浅野正己さんプロデュースのお店。 わたしにとって思い出...

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【台北】PhotoAlbum　2
【台北】PhotoAlbum　2 2013/02/12 UP! (ID:b13065391)
さてさて。 台北旅行記の最後です。 台北訪問4回目にして、 今回やっとディープな旅ができた気がします。 台北のランドマーク、台北101。 ブ...

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【台北】PhotoAlbum　1
【台北】PhotoAlbum　1 2013/02/08 UP! (ID:b13054588)
もうそろそろ台北旅行記も終わりにしなくちゃ。 （実はパリもまだ終わっていない…笑） 最後に、自分の忘備録もかねて、 ばばっと写真をご紹介させ...

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青山アンデルセン　オープンサンドセミナー　1月
青山アンデルセン　オープンサンドセミナー　1月 2013/02/06 UP! (ID:b13048888)
今年初の、 青山アンデルセンさんのオープンサンドセミナーへ。 なんとなんと、 この日のメインはジビエ♪ シェフからの最初の説明を聞いているだ...

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【台北】好,丘　good cho's
【台北】好,丘　good cho's 2013/02/04 UP! (ID:b13042622)
台北でいちばん行きたかった場所、 と言っても過言ではない「好,丘」 「Made in Taiwan」の素敵なものたちを、 発掘、発信していく...

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わいんのある12ヶ月　自家製酵母パン種で大納言スティック
わいんのある12ヶ月　自家製酵母パン種で大納言スティック 2013/02/01 UP! (ID:b13034695)
“わいんのある12ヶ月”1月のレッスンは、 「大納言スティック」でした。 ペルティエ時代の志賀シェフの大納言や、 ダブルハウスの豆のつえ… ...

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【台北】永和豆漿大王
【台北】永和豆漿大王 2013/01/30 UP! (ID:b13028929)
もう一軒行った豆乳屋さんは、 「永和豆漿大王」 台北を歩いていると同じ名前のお店をよく見かけます。 でも、チェーン店というわけではなく、 メ...

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【台北】阜杭豆漿
【台北】阜杭豆漿 2013/01/28 UP! (ID:b13022991)
台湾の朝食といえば、「豆乳」 …と知ってはいたけれど、 過去3回台湾に来たときには、 朝食はいつも泊まったホテルのビュッフェ… なので、朝食...

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【台北】君品酒店　Palais De Chine　パレ・デ・シン
【台北】君品酒店　Palais De Chine　パレ・デ・シン 2013/01/25 UP! (ID:b13014935)
今回宿泊したホテルは、 台北駅のすぐそばにある「君品酒店 パレ・デ・シン」 2010年5月オープンのホテルです。 1階のエントランスから入る...

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【台北】鶏家荘
【台北】鶏家荘 2013/01/23 UP! (ID:b13009271)
さて、どこにお夕食を食べに行こうか…と、 何冊ものガイドブックのページをめくりまくって決めた、 「鶏家荘」 名前のとおり、鶏料理のお店です。...

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【台北】明月湯包
【台北】明月湯包 2013/01/21 UP! (ID:b13003097)
台湾、と言えば、小龍包！ですよね。 いちばん有名なのは日本にも支店のある「鼎泰豊」だけれど、 台湾でも、上海でも、日本でも行ったことがあるの...

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【台北】smith＆hsu
【台北】smith＆hsu 2013/01/18 UP! (ID:b12995658)
台北でどうしても行きたかった場所のひとつが 「smith&hsu」 「smith&hsu」は、 イギリスのsmithさんと台湾のhsu（許）...

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【台北】糖朝
【台北】糖朝 2013/01/16 UP! (ID:b12990065)
台北、なのに、糖朝。 だってね、 マッサージに行っていたら終わったのが夜の10時過ぎ。 台湾のお店は10時閉店が多くて、 そんな中24時間営...

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【台北】耀紅銘茶　Yahon Premium Tea
【台北】耀紅銘茶　Yahon Premium Tea 2013/01/15 UP! (ID:b12987139)
「鼎泰豊」が日本人に支持されて散歩ルートになり、 すっかり観光地として定着したと言われる“永康街” 雑貨やさんやカフェが多いこともあって、 ...

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【台北】福州元祖胡椒餅
【台北】福州元祖胡椒餅 2013/01/11 UP! (ID:b12976313)
胡椒餅、といえば、 台湾小吃の定番メニューのひとつ。 胡椒がきいたジューシーな肉の餡に、 中はもっちり、外はこんがりの皮が特徴の食べ物です。...

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Backstube Zopf （千葉/松戸）
Backstube Zopf （千葉/松戸） 2013/01/09 UP! (ID:b12970489)
当然ながら、 ツオップへ朝ごはんを食べに行って、 買わずに帰ることはないわけで。 写真を撮ったもののみ、ご紹介しますね。 焼豚にんじんサンド...

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パンことはじめは、ツオップへ。
パンことはじめは、ツオップへ。 2013/01/07 UP! (ID:b12964826)
あけまして、おめでとうございます。 いよいよはじまりました2013年も、 よろしくお願いいたします。 2013年の“パンことはじめ”は、 ツ...

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