なんちゃってキンピラポテト
料理紹介
じゃがいもの季節になってきた。家でたくさんじゃがいもが眠ってるご家庭も多いのでは?
かんたんなキンピラポテトで、作り置きやお弁当にもどうぞ。
材料
- じゃがいも 好きなだけ
- にんじん 好きなだけ
- 調味料 適量
- ごま油 適量
作り方
- 1.
じゃがいもを千切りにして水にさらす
- 2.
にんじんを千切りにする
- 3.
フライパンにごま油をしき、温める
- 4.
じゃがいもを炒める
- 5.
にんじんを加え、炒める
- 6.
火が通ったら、調味料(醤油・みりん・砂糖・白ごま)を加え、味付けする
- 7.
完成!
ワンポイントアドバイス
大量に作って作り置きもいいですね
記事のURL:
- (ID: r1714794)
- 2023/09/23 UP!