Mogさんのみんなの声 -みんなからの感想コメント(28/29) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

28/29（全577件）

三日もかけたなんて素晴らしい！！
なのに、違うのね、、、
恐るべしグンジさん！
リーピリンソースとは何でしょう
Mogさんのところに来ると
ホント珍しい物満載で物知り博士になれそう♪♪
私から見たら、このカレーは完璧ですよ～☆-( ^-ﾟ)v
素敵なお皿～と思ってたら
頂き物なのですね＾＾
やはり、、恐るべしグンジさんですね！
by くま子さん2012/02/02 UP
お返事：こんばんは〜。
我慢するの大変でした〜。ついつい味見をしてました（笑）
リーピリンソースはフランスのウィスターソースです。日本で売ってるのとあまり変わらないんですけど、美味しいですよ〜。私も初めて使いました。

対象の記事：グンジ家のビーフカレー。

こんにちは！
とろとろのお肉のビーフシチュー
おいしそうですね～♪
ロシア料理は温まりそうなので作ってみたいです♪
楽しい旅は酔っ払って何ぼですよ！＾＾（笑）
by 料理家RIE (カラットリ理恵)さん2012/02/01 UP
お返事：こんばんは〜。
気合いを入れて煮込んじゃいました〜。
酔っぱらいで、しかも一気に色んなものを食べてしまって、味の研究をせず帰国した次第です（笑）これから和製ロシア料理をがんばりまーす。

対象の記事：グンジ家のビーフカレー。

わぁとっても素敵な一皿ですね！
これを自分のために作り、ゆっくり味わいながらいただく。。。
なんて中身の濃い、素敵な時間なんでしょう*＾＾*
見た目も素晴らしくて、ウットリです♪
by 庭乃桃さん2012/02/01 UP
お返事：こんにちは〜。
今回ばかりは、ひとりもんバンザーイ。
久しぶりに緊張しながら食べてみました〜。

対象の記事：卵のアミューズ、キャビア添え。

おしゃれ～!!すてき～。キャビアなんて、最後に食べたのはいつだったか思い出せない・・・盛り付けがまた素敵ですね～。
by Erinaさん2012/02/01 UP
お返事：こんにちは〜。
私もキャビアは久しぶりでした。
いつ食べたのか・・・いつも飾り程度のものばかりだったので今回はがっつり幸せでした。Erinaさんに盛りつけ褒められるなんて光栄でございます！

対象の記事：卵のアミューズ、キャビア添え。

Mog：「ひとりで食べたのよ」

カッコいい～～～

私：「ひとりで飲んでるの」

ただのキッチンドランカー

ウフフ
by tyorotanさん2012/01/31 UP
お返事：こんばんは～。
そうなんです。ひとりでたいらげました！
私も、キッチンドランカーでーす。
キッチンで、料理しながら飲むのが至福です。

対象の記事：卵のアミューズ、キャビア添え。

オリーブから芽が出てる～！？！？
と思ったら『おばけケッパー』だったのですね♪
って、おばけケッパーって何ですか？(>_<)
オリーブから芽が出てた方が馴染みやすかったです；；
臭みが少なくて厚めのサーモン、いいですね～♪♪
スモークサーモンを食べられるようになって浅いので、
ハズレに当たると残念で残念で、、、
これはツヤツヤして美味しそう～！
すごくお洒落な前菜ですね(^_-)☆
by くま子さん2012/01/30 UP
お返事：くま子さん、こんにちは！
そうなんです。オリーブから芽が出てる〜って私もスーパーで言ってました。でもオリーブではなくて、大きいケッパーでした。大きさにちょっとビビってましたが、味はケッパーそのもの。サーモンにもよくあいました〜。

対象の記事：サーモンとケッパーベリー。

こんばんは♪
いつもカラフルで美味しそうなお料理、楽しく拝見しています☆
ロシア旅日記は、相方がロシアに留学していたこともあり、二人で興味津々でみさせていただきました！
私はロシアに行ったことがないのですが、Mogさんの旅行記で行きたい度upup！しました〜！
by yochimimさん2012/01/30 UP
お返事：yochimimさん、こんにちは。
コメントありがとうございます！
ロシア留学は珍しいですね。
地元に詳しい方が一緒だと心強いですね〜。
私は今回初めてロシアに行きましたが驚きの連続でした〜。そして何を食べても美味しかったです。

対象の記事：ロシアの缶詰。その2。

ニシンの酢漬け、大好き～
私はよく、アムステルダムの住宅街にある小さなお魚屋さんの自家製を、パンに乗せてもらって食べてました。
缶詰っていう手もありましたね～賢い☆
by tyorotanさん2012/01/29 UP
お返事：tyorotanさん、こんばんは〜。
ニシンの酢漬けがこんなに美味しいなんて知りませんでした〜。
アムステルダムのニシンも美味しそうですね〜。やっぱり缶詰より自家製ですね！酢の漬け具合が絶妙です。

対象の記事：ロシアの缶詰。その1。

コメントありがとうございました!
あ！雪葉さんに先越されてます（笑）
筋肉の損傷！大丈夫ですか？？ご無理、なさらないように。。
私は、ゴロゴロ実家でしすぎて、腰痛になりレントゲン結果が、筋肉がないよ、運動しなさい、でした〜あはは。
パスタ、とっても美味しそう！！
豆乳で気休め、大賛成です(^ ^)♪
by あやんさん2012/01/28 UP
お返事：あやんさん、こんばんは〜。
ただの強めの筋肉痛ってやつみたいです。ぜんぜん大丈夫ですよ〜。
私も病院で筋肉つけなさいって言われました〜。贅肉つけるのは天才なんですが・・・（笑）
このパスタは低カロリーなはずですが、でも結局いっぱい食べ過ぎてしまいました〜。（反省）

対象の記事：サーモンとシメジのパスタ。

Mogちゃん、こんばんは。わかる！わかる！もう体重計に乗らないのに、重いの…。私なんか体重計に乗って「いや！こんなにあるはずない」って文句言ってみちゃったりするし（笑）
ダイエットがんばりろうね（すみません。といいながら、私、口だけダイエッターかも…）
by 雪葉さん2012/01/28 UP
お返事：雪葉さん、こんばんは〜。
体重計に乗って、現実を受け入れられないの、わかりまーす！
基本、ズボンが入らなくなったら、ズボンが小さくなったって思い込むようにしてます（笑）
私も口だけダイエッターです！

対象の記事：サーモンとシメジのパスタ。

ワタシも皮無しキッシュよくやります
こっちの方が主菜っぽく食べられるよね
焦げ目に胸キュンしました♪
by ほ助さん2012/01/27 UP
お返事：ほ助さま
こんばんは〜。
皮無しキッシュもおつなものですよね（強がり）
私もいつもほ助さんの料理に胸キュンです！

対象の記事：シメジとほうれん草のスクランブルエッグ。

わぁ！これ、ナイスアイディアな一品ですね～♪
オーブンがなかった頃にこれを知っていれば～
とウットリです。*＾＾*
ふんわりしているのに、表面はカリッと、
素晴らしく美味しそうなのが伝わってきます☆
by 庭乃桃さん2012/01/24 UP
お返事：庭乃桃さま
こんばんは〜。
怪我の功名ってやつですかね〜。
ちょっとゴージャスなスクランブルエッグになりました〜♪

対象の記事：シメジとほうれん草のスクランブルエッグ。

かわいいですね～～！人間もワンちゃんも
おやつには敏感ですね～～～（笑）
by 料理家RIE (カラットリ理恵)さん2012/01/23 UP
お返事：Rieccoさま
こんばんは〜。
飼い主に似て、食いしん坊です（笑）
最近は、一緒に太ったりします。
週末は喰っちゃ寝の繰り返しなので・・・

対象の記事：週末きなこ。

おはようございます♪カルボナーラ、確かにクリスマスにもあいそうですね。でもいつでも美味しい…（笑）イタリアンパセリが食欲そそりますね。
by 雪葉さん2012/01/23 UP
お返事：雪葉さま
こんばんは♪
カルボナーラはいつも美味しいですよね〜。昔は3日おきに食べてました！おかげで激太りしましたが・・・。太っても食べたいパスタ第1位です（笑）

対象の記事：カニ缶のカルボナーラ。

お見事（＾＾）
釣れましたね☆
ワンちゃん目線から、「おやつ」に　おいしそう！　ポチ　←あっ!犬ではありません～♪
by tyorotanさん2012/01/22 UP
お返事：tyorotanさま
こんばんは〜。
見事に釣れました〜（笑）。
最近は反抗期でおやつでもださないと機嫌がわるいのです。ゲンキンな子に育ててしまいました〜。
「おいしそ！」ポチありがとうございまーす（笑）

対象の記事：週末きなこ。

卵とクリームの相性良いもの総揃えですね
蟹の風味が足されたソースを想像するにたどり着かない これはぜひ試してみなくては！美味しそうです
by ほ助さん2012/01/22 UP
お返事：ほ助さま
こんばんは〜。
味は、カニクリームコロッケとカニ玉の間くらいですかねえ。
そこそこ美味しかったでーす。
ほ助さんのおしゃれアレンジを楽しみにしています！

対象の記事：カニ缶のカルボナーラ。

わぁすごいですね！
カニ缶にトリュフオイル、なんて贅沢な、
そして美味しそうなカルボナーラなんでしょう♪
カニ大好きなので、余計にたまりません。＾＾
これまた、お酒にも合いそう！！
by 庭乃桃さん2012/01/21 UP
お返事：庭乃桃さま
こんにちは〜。
クリスマスだったので、フンパツしてしまいました〜。カニ缶は味がしっかりしてたので、濃厚で美味しかったですよ。もちろん、酒、酒、酒！です。（笑）

対象の記事：カニ缶のカルボナーラ。

また凄いカルボナーラですね～
下手なお店より美味しいはず！
トリュフオイル…その存在すら知りませんでした～(>_<)
こんな片田舎に売っているか分かりませんが
探してみますv(^-^)v
きっとこのオイルを入れることで
素晴らしく美味しくなりそうですもの
Mogさんのところにお伺いするの、
楽しみの一つになりましたよ～(＠⌒ー⌒＠)ノ
by くま子さん2012/01/20 UP
お返事：くま子さま
こんばんは〜。トリュフオイルはとてもおすすめです。多分ネットでも買えると思います。ちょっと他のオイルと比べると値ははりますが、3滴たらすとお料理が500円アップします！チーズにかけても美味しいですし、シメジや舞茸にかけると、きのこ達のテンションがあがりますよ〜。

対象の記事：カニ缶のカルボナーラ。

＞ ウワバミ様に赤ワインと一緒におそなえ。
ひゃははは！おそなえって(爆)
私にもぜひおそなえして欲しい一品です！
ソースに目がない私としては
このブルーベリーソースも気になるレシピ♪
コンポートとありましたが
ジャムではダメでしょうか…？
美味しそうです～！！
by くま子さん2012/01/19 UP
お返事：くま子さま
こんばんは〜。
ウワバミ様は酒と味にうるさい女達なので、おそなえしないと・・・（笑）
ジャムで大丈夫ですよ〜。私もジャムを使おうとしてたのですが、売ってなくて、コンポートを買っただけです。このソースはレバーパテにもあいました。是非お試しください！

対象の記事：ビフテキとブルーベーリー・ソース。

とってもお洒落で美味しそうなマリネですね♪
もともとはお父様のレシピだったのですか。
一緒にお酒を飲めるのって素敵☆
セロリと玉ねぎのシャキシャキした感じが
またたまりません。＾＾
by 庭乃桃さん2012/01/18 UP
お返事：庭乃桃さま
こんばんは。コメントありがとうございます！
父はコックなので、マリネはおふくろの味ってとこです。小さい頃から食べてたので、たまにものすごーく食べたくなります（笑）。

対象の記事：焼きエビとグリーンオリーブのマリネ。

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