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たった10分の準備であとはほったらかし！　　　　　　フィレンツェ風牛肉のペポーゾ（黒胡椒煮） 動画あり レシピ

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ArtemiaCucinaさん
ArtemiaCucinaさん
今日はフィレンツェでは伝統的に食べられる煮込み料理を紹介！オリジナルは古く、あのドゥオーモ花の大聖堂を設計したブルネッレスキもこの、ペポーゾ（胡椒煮）が大好きだったそうです。牛肉を使い、たっぷ...
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