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ドライ紅玉のベーグル。

ドライ紅玉のベーグル。
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Heavenさん
Heavenさん
よーく洗って1/16くらいに切った紅玉を、低温100℃のオーブンで2時間ほど。ドライ紅玉。ぎゅっと甘酸っぱが凝縮されて、ついついつまみ食い。また、紅玉の酵母液だけは出来たので、酵母液を水分に...
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