豚バラとキャベツと残り野菜の煮物

作り方

1. 1.

   野菜を適度なサイズに切る。
   

2. 2.

   豚バラも5cmくらいに切る。
   

3. 3.

   お肉に片栗粉をまぶしておく。
   

4. 4.

   深めのフライパンに野菜をのせて、その上に豚バラを1枚ずつ並べて、その上にまた野菜、豚バラ、順番にのせて、一番上が野菜になるように。
   

5. 5.

   水を300cc、本つゆを適量まわしかけて、アルミ箔で蓋をする。ぐっと押し付けて。
   

6. 6.

   そのまま煮る。
   

ワンポイントアドバイス

キャベツがしんなりしたらOK
からしかしょうがのチューブを最後にのせても美味しかったです。

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• (ID: r1698213)
• 2023/05/29 UP!

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