なすびのレンチン

作り方

1. 1.

   なすびを洗ってヘタを取る。
   

2. 2.

   2本ともラップにくるんでレンジでチン。ご家庭にレンジによる。うちのは自動メニューの5ゆで葉果菜を選ぶ。
   

3. 3.

   出来たら、ラップのまま冷ましておく。
   

4. 4.

   冷めへんかったら水につけておく。
   

5. 5.

   手でさく。そして、ボウルに入れる。
   

6. 6.

   ボウルにすりごま、ごま油、本つゆもしくはポン酢、生姜チューブを入れて和える。
   

ワンポイントアドバイス

夏場にさっぱり食べたければポン酢でもよし。

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• (ID: r1695509)
• 2023/05/10 UP!

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