もやしの春巻き

しぃちゃんさん  2012/02/01 UP!
はじめまして～。今日の晩ごはん。もう１品何を作ろうか・・・悩んでたら春巻きを発見！！材料もあるし～チャレンジしてみようと思います♪具を冷やさないといけないとは知りませんでした。作る前に良い事聞きました( ´艸｀)

お返事： こんにちは(^^)はじめまして〜♪お、春巻きに挑戦されますかっ!!本当はたけのこで作るらしいですけど、我が家は安くて簡単なもやしで(^^僕も初めて知りました「具は冷ます」って事(^^;揚げる前にちゃんと調べなさいって話ですよねぇ、、、（笑

カナシュンばーばさん  2012/02/01 UP!
春巻きの具が熱いままでは爆発すると知りませんでした。たまたま冷めていたのではないかと思います。爆発は大変でしたが、写真の春巻きはおいしそうです。

お返事： こんにちは(^^春巻きは熱いまま包んじゃダメなんだそうです、、、(><具が多かったのも原因かもしれませんね。はみ出た具が油を汚して、なんだかカスがいっぱい付いちゃいましたよ(^^;今度作るときは、しっかり冷ましてつくりたいと思います♪