昆布の佃煮

カナシュンばーばさん  2011/12/05 UP!
だしをとった後の昆布の佃煮おいしそうですが・・・私はだしをとる時に早めに取り出し少し歯ごたえがある昆布をそのまま食べるのが大好きです*＾＾*

お返事： こんばんは(^^お、出汁昆布って皆さんそれぞれ、色々な食べ方をされているんですね♪確かに、歯ごたえのある昆布もまた美味しいですもん(^^もっと昆布、食べようと思います♪

ぷう☆pouさん  2011/12/05 UP!
こんにちは！出汁をとった昆布、我が家では二次利用はありません。その場で夫が、取り憑かれたようにポン酢をつけて食べてしまうのです何を恐れているのでしょうか。。。笑ラフテーの煮汁も利用されるところが、あひる課長さんらしいなるほどレシピですね♪勉強になります(｀・ω・´)フムフム

お返事： こんにちは(^^旦那様、ポン酢で食べちゃうんですね♪それもまた美味しそうですねぇ、、、(^^初めて「昆布の佃煮」を作りましたよ♪こんな事なら、出汁の昆布もラフテーの煮汁も、もっと残しておくんだったと、、、今さらながら思ってしまいます（笑