ひき肉ともやしのオムレツ レシピ

ひき肉ともやしのオムレツ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

ひき肉少なめ。
そのぶん、もやしたっぷりにしてヘルシーなオムレツに★
甘めに味付けして、こってり感ＵＰ！
とっても簡単ですぐに出来ちゃいます♪

材料

  1. ひき肉　100～150g
  2. もやし　1袋
  3. 和だし（粉末）　小匙1/2
  4. 砂糖　大匙2
  5. 醤油　大匙1
  6. 卵　4個

作り方

  1. 1.

    ひき肉を先に炒めて、もやしを入れる。
    少ししんなりしたら、和だしを振り入れ混ぜる。
    砂糖・醤油で味をつけ沸騰させる。

  2. 2.

    別のフライパンで卵で包み出来上がり。

ワンポイントアドバイス

もやしを後から入れることでしゃきしゃき感が残り、よ～く噛むから食べ応えUP!

記事のURL：http://ameblo.jp/baby0824/

  • (ID: r242843)
  • 2011/05/24 UP!

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