肉みそ レシピ

肉みそ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

保存食・常備品として大活躍。

材料

  1. ミンチ　適量。

作り方

  1. 1.

    ミンチを炒める。余分な油は取り除く。

  2. 2.

    水・しょうゆ・みりん・酒で濃い目に味付けをする。

  3. 3.

    水分がほとんどなくなるまで炒めたら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

濃いめにするのがPOINTです。
冷蔵庫で１W。冷凍庫で１M保存可能。でも、早めに召し上がってください。

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  • (ID: r241313)
  • 2011/05/21 UP!

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