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焼き茄子に人生を重ねてみる。
先日 お店で食べた焼き茄子。写真を撮り忘れたせいか何となく気になって、おうちでも焼き茄子。たっぷり過ぎるほどおろししょうがを添えて。 グリルで真っ黒に焼いてから冷水に取ります。わが家の...
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