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和のワンプレート盛り

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管理栄養士/フードコーディネーター りささん
管理栄養士/フードコーディネーター りささん
この スクエアプレート をどう生かそうかとちょっと練習。 盛っているのは普通のごはん。緑色のは先日の講座でかぶの冷製スープに使った かぶの葉 の塩もみです。 かぶの葉は 緑黄色野菜カロチ...
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  • (ID: b13313543)
  • 2013/05/12 UP!

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