濃厚なチョコレートケーキに合わせやすい、黄金比率で作るガナッシュ レシピ

濃厚なチョコレートケーキに合わせやすい、黄金比率で作るガナッシュ
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黒わんこさん
黒わんこさん
ガナッシュというのは、マカロンの間に挟んだりショコラケーキの層として塗り広げたり、チョコレートを使ったお菓子作りにはよく出てくるスイーツだと思います🙂 黒わんこカフェでも、「冷やせばイイ感じに固まって...
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  • (ID: b19585163)
  • 2023/01/18 UP!

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