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麻婆茄子のレシピページをアップしました。
麻婆豆腐に続いて、またまた四川料理シリーズです。 今回は麻婆茄子です。ほぼほぼつくり方は麻婆豆腐一緒ですね^^; ちょっと違うのは酢を加えることぐらいですが、ご飯には、こちらの麻婆茄子のほうが断然合う...
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