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里芋の煮物、生姜風味の鶏そぼろあんかけ
冷蔵庫に里芋が残っていました。イカと里芋の煮物など好きな家族のために、と思っていましたが、イカが相変わらずの高値で煮物にするのもなあ、などと渋っていました。 何となく思いつきで、鶏ひき肉と生姜風味で煮...
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