akkoさん
2011/12/30 UP!
ロマネスコ、こんな風に使うのですね!!素敵です☆うちの冷蔵庫に今ありまして、、どう使おうかな~と思案しておりました。ぜひ参考にさせていただきます♪
お返事: こういう使い方もアリですよね^^日本名「サンゴショウカリフラワー」っていう位なので、ブロッコリーやカリフラワーと同じように使えばいいと思いますよ~。
吉村ルネ(Rune)さん
2011/12/28 UP!
赤パプリカのムースをこんなに素敵な一品に仕上げる小宮さんは流石!としか言いようが無いぐらい久々の感激です!一度、作ってみたいです!!!
お返事: コメントありがとうございます。こういう感じも楽しいですよね^^是非、作ってみて下さいね!
アサヒさん
2011/12/25 UP!
ロマネスコの使い方がさすがプロ!目をひきつけられる美しい一品ですね。今年は小宮さんも大活躍でしたよね。来年はまたこの倍も、3倍もご活躍されること期待しています。がんばってください!
お返事: ありがとうございます。アサヒさんもコンテストで賞を取ったり、大活躍でしたね!来年もよろしくお願いします!