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今週の常備菜です。いつもの大根葉の炒め、今週はちょっとアレンジです。お菓子やおつまみでよく食べるカリカリ梅を刻んで入れてみました。すっぱく...
人数:3人分
調理時間:5~15分
今週の常備菜です。今週の常備菜。いつもの根菜の煮物をコンソメで煮ました。材料は、大根・にんじん・白菜・ベーコン。ベーコンはブロックのものを...
12月5日(日)の晩ごはんです。晩ごはんはラーメンライス。土曜日に名古屋で同僚の結婚式に出席、2次会も参加して岡山に帰ってきたのは、夜の7...
人数:3人分
調理時間:1時間以上
先日の鯖味噌煮の時の副菜です。以前、古くからの友人に教えてもらった、ツナ缶を使った煮物。その友人からは、大根とツナ缶だけのシンプルな煮物だ...
人数:3人分
調理時間:5~15分
11月28日(日)のお昼ごはんです。朝ごはんが遅かったので、お昼は軽めで。市販のマフィンをトースターでカリッと焼いて、先日の「パスタ入りハ...
11月27日(土)のお昼ごはんです。ひやごはんが結構残ってて、いつも炒飯にするのも芸がないな〜と混ぜごはんにしました。もちろん、温かいごは...
人数:3人分
調理時間:15~30分
11月27日(土)の晩ごはんです。今日の晩ごはんは、いつもブログで仲良くさせていただいている、とまとママさんの「パスタ入りハンバーグシチュ...
いつかのお昼ごはん?晩ごはん?です。ビーフカレーが余ったので、オムカレーにしました。ガーリックバターライスにとろとろたまご焼きをのせて、カ...
人数:3人分
調理時間:15~30分
いつかのお昼ごはんです。鶏ムネ肉を使った塩焼きそばです。具材は、にんじん、たまねぎ、もやし、青ネギ。・ごま油で鶏肉を炒め、火が通ってきたら...
人数:3人分
調理時間:5~15分
11月23日(火)の晩ごはん、副菜です。副菜です〜。長いもを拍子切りにし、きのこ(まいたけ、しいたけ、ぶなしめじ)と一緒にソテーしました。...
人数:3人分
調理時間:5~15分
11月23日(火)の晩ごはんです。美味しそうなカレイの切り身がスーパーで売っていたのでムニエルに。とろかれいって書いてたのですが、正式名な...
人数:3人分
調理時間:5~15分
11月21日(日)のお昼ごはんです。冷凍ごはんと余り野菜の消費で、あんかけ炒飯にしました。・中華ダシを湯で溶き、醤油・酒・砂糖で濃い目に味...
人数:3人分
調理時間:5~15分
11月20日(日)の朝ごはんです。今朝の朝ごはん。昨夜の豚汁、かしわおにぎり、カレイの味噌漬けを焼いたものと、スクランブルエッグ。おにぎり...
人数:3人分
調理時間:1時間以上
11月20日(土)の晩ごはんです。おやつの焼きイモが遅い時間になってしまい、あまりおなかが空かず今日はこれだけ。かしわ飯のおむすびと豚汁で...
11月20日(土)の朝ごはんです。今朝はそぼろを使って簡単朝ごはん。そぼろは昨夜のうちに作っておいたので、朝は盛り付けるだけです。・にんじ...
人数:3人分
調理時間:15~30分
11月13日(土)の晩ごはんです。久しぶりにシュウマイが食べたくなって。何度も登場していますが、作りました。こちらはポークしゅうまい。こっ...
人数:3人分
調理時間:30分~1時間
11月13日(土)のお昼ごはんです。みんな寝坊してしまったので、今日は朝昼兼用でちょっと早目のお昼ごはん。スパゲティナポリタンをたまごでく...
11月3日(水)常備菜です。最近、ウチの子がよく遊んでいる公園にたまに豆腐を売りに来るそうです。普通の豆腐だけでなく、豆腐ドーナツや豆腐の...
10月30日(土)の副菜です。この間の麻婆丼のときの副菜です。こんなものですが、とりあえずご紹介です。にんじん、大根、きゅうり、もやしを同...
10月31日(日)のお昼ごはんです。野菜たっぷりの味噌ラーメン。スープと具が、中華鍋ひとつで簡単に作れるので、冬場はよく作ります。野菜は何...