美味しんぼのネギ味噌の再現

作り方

1. 1.

   ３年物の星六味噌を取り寄せる
   

2. 2.

   みじん切りにした長ネギとカツオブシを混ぜ込む
   

3. 3.

   一晩寝かせる
   

ワンポイントアドバイス

長ネギの辛みが苦手な方は一度水で洗ってください。また甘みが足りないような気がするので砂糖を少量加えることをおススメします。

記事のURL：https://recipesyoutublog.blog.fc2.com/blog-entry-112.html

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• 2022/04/22 UP!

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