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コクトウミニスティックを焼くつもりが・・常温発酵で気づいたら型から出てしまってましたf^_^;のでミニ山になりました。こちらも発酵過多気味...
盛りだくさんでございますf^_^;wwコンバンワ。今月は7日(土)に出張レッスンをさせていただきました。調理実習室がとても狭いのとオーブン...
こないだずぶ濡れになったせいか・・・風邪っぴきです(;_;)それとこの前日本食研のハンバーグの元とソースが抽選に当たって送ってきてもらいま...
昨日は16時~長男の家庭訪問でした。昨日は朝からドシャ降りでビックリでしたね~高速道路の運転が怖かったぐらいスゴイ雨でした。それはそうと家...
南部小麦、ホシノ生種、塩、水。この成型かわいい♪子どもたちのリクエストでケチャップがビローンってなった^^;ウィンナーパンとチョコロールシ...
冷蔵庫にある野菜と、早速!モニターで当たった(*^0^*)焼肉のタレ「まんてん」を使って今日の晩ご飯はタコライスもどきにしました!息子たち...
こんばんわ。 先週焼いたパンを日記に書くのを忘れてた^^ 米粉で丸パンと子どもが好きなチョコパンを焼いた。 米粉だけやったら膨らまんさけ~米...
3日前^^ タイカレー?とナンを作った。 子どもたちには・・・ 辛すぎて不評(=_=; 私が全部食べた(x。x) それと、 バター不使用でお...
夜にはるとまだ少し寒いですね。 風邪ひかれませんよう。 体験レッスンに来ていただいた時のパンです。 お一人様300gの粉をこねていただき、2...