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金曜日のこと。。。次男坊主が学校で・・ 走ってはいけない廊下を走って遊んでて・・・すのこの上を跳んで遊んでたらしい。 次男坊の体重は45キ...
塩ダレが好きでー。いつも作ってるねんけど、塩麹で作れやんもんか?って塩麹で作ってみたら さっぱりでエエカンジやったので載せますね。 って塩...
何から書こう・・。 こないだ酒粕を買ったので何か作ろうッと~と思って酒粕と豆腐を使ったドリア作った。 豆腐をぶぃーーんっとしてオリーブオイ...
コンバンミ☆今日は寒かったね~~ 今日はパン教室の日でした。辺鄙な場所までお越しいただきましてありがとうございました(*^^*) 楽しい時...
こんにちわ☆ きのこと長いもの和風グラタン風おつまみを紹介したいと思いま~~す ☆家飲みの時の簡単・時間短縮おつまみです☆5,6分で出来上...
ごめんなさーい!! レシピ日記を書けなかった。今日中やと思い込んでて・・・よく見たら正午までってなってた。 せっかくやったのにゴメンナサイ...
今日も行って来ました☆料理教室の帰りにムッシュシゲさんへ。 前回購入できなかったバゲットを購入ー!私好みのバゲットで、帰宅後ソッコー半分も...
コンバンワ。 今日は『か坊ちゃーあんパン』、90個弱焼きましたよーー! 母がボランティアで月に一度食事サービスとして地域のお年寄りの方々に...
「イテテテテテ」なエピを焼きました^^ 長男が口内炎で痛がってるのにもかかわらず「イテテテ」と言いながらエピを食べてる姿が 面白かったわん...
こんばんわ。 今日の晩ごはんは『お豆腐の揚げ焼き野菜の甘酢ソースがけ』です。 ・・適当なネーミングですいませんf^_^; いいのが思いつか...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
きなことおからって エライ大豆大豆してますなぁ~(´∀`)笑 これまた『岡村製油株式会社』さんの 綿実油を使って きなこのケーキを焼きまし...
調理時間:15~30分
こんばんわ。 この前応募していた綿実油のモニターに当選しました!!嬉しいー☆ 早速パンを焼いてみましたよ。 バター、牛乳、卵不使用の『豆乳...
夏休みで1ヶ月パン教室をお休みさせてもらてって 先週から始動しました。 今日はいつも来てくださっている仲良し3人組の生徒様でした。 普段は...
口の中に刺さるぐらいの先がとんがった『エピ』がダイスキな私です( ̄∀ ̄*) ジャパネスク ホシノ丹沢フランスパン酵母 塩(海の精) トマ...
こんにちわ。 PC壊れてて1週間使えませんでしたf^_^; PCが使えないのって不便ですね~ キムチを使ったお料理を最後にもういっぺん何か...
昨日の夕飯は車麩の酢豚風でした。 今日の夕飯は、ジャージャー麺とかぼちゃのスープ。 ジャージャー麺はこの前、マクロビ料理教室で習ってきたも...
コンバンワ。 台風がきてますね~~今も風がスゴイです。 さて、 今日はめちゃくちゃ久しぶりにだ~~ぃ好きな「ワカメ」のパンを焼きました。...
こんばんわ☆ 9月に入りましたね。長い夏休みも終わりです。 そうそう。 モニターに当選しました! 早速キムチ好きの長男とああだこうだと言い...
こんばんわ。 今日は(昨日ですね^^;)ホシノで山を焼きました。 相変らずの片面伸びですがf^_^; 香麦、ホシノ生種、塩、きび砂糖、バタ...