秋の香り♪りんごとクルミ入りのコールスロー

作り方

1. 1.

   ボウルに５㎜幅の千切りにしたキャベツと　薄切りの玉ねぎ　千切りのニンジンを入れ　小さじ１の塩を加え軽くもむ
   

2. 2.

   りんごは皮付きのまま適当な大きさに切り　レモン汁をふっておく
   

3. 3.

   １がしんなりしたら　砂糖　酢　油　コショウ　フレッシュタイムを加えよく混ぜ　２のりんごを加える
   

4. 4.

   食べる直前に　かるくローストしたくるみと　パセリのみじん切りをふる
   

ワンポイントアドバイス

作ってすぐよりも　冷蔵庫で３０分位置いてからのほうが　味がしみ込んでおいしくなりす。くるみは香りと食感を楽しみたいので　食べる直前に加えてください。

記事のURL：http://ameblo.jp/yukoroma0401/entry-11363059693.html

• (ID: r1106246)
• 2016/09/21 UP!

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