yuko(曽布川優子)さんの新着ブログ(285/322) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

全6,436件中5,681〜5,700件を表示しています。
マグロのラグー・ビアンコ ちょっぴり和風~♪
マグロのラグー・ビアンコ ちょっぴり和風~♪ 2013/04/15 UP! (ID:b13237619)
ラグーというと 普通はお肉のソースですが 今日は マグロで作ります~ ラグー・ビアンコの ”ビアンコ”は “白”という意味だけど ホワイト...

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EATALYのお野菜コーナーでランチ~♪
EATALYのお野菜コーナーでランチ~♪ 2013/04/14 UP! (ID:b13235117)
土曜日のローマ 日中22℃まであがって 汗ばむくらい・・・・ とってもいいお天気でした(まだ終わっていないけど・・・) 関西方面で大きな地...

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春野菜を使って12種類のアンティパストミスト
春野菜を使って12種類のアンティパストミスト 2013/04/13 UP! (ID:b13232661)
春野菜・・・ 新ニンジン 新玉ねぎ 新じゃが アスパラガス グリンピース そら豆 菜の花… どれも おいしいですね 新とつく春野菜をいただ...

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クオ―レ・ディ・ブエというトマトを使って~♪
クオ―レ・ディ・ブエというトマトを使って~♪ 2013/04/12 UP! (ID:b13229877)
今日は 昨日のちょっぴり豪華なランチの一メニューのひとつ・・・ トマトと新玉ねぎ ツナ缶 そしてロマネスコを使った ちょー簡単なサラダ~ ...

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ちょっぴり豪華な日曜のブランチ~♪
ちょっぴり豪華な日曜のブランチ~♪ 2013/04/11 UP! (ID:b13226737)
ちょっと うれしい事がありまして・・・・ いつもの日曜のブランチを ちょっぴり豪華にして お祝い~(///∇//) すきすきのテーブルが気...

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新じゃがのゴルゴンゾーラ リピエーニ
新じゃがのゴルゴンゾーラ リピエーニ 2013/04/10 UP! (ID:b13223862)
新じゃがでてきましやね~ 収穫したての新じゃがは 水分が多いので ポテトサラダや コロッケ ニョッキなどより 炒めたり 揚げたりする方が ...

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お花見に~♪ にぎやかお寿司 ♪ ♪
お花見に~♪ にぎやかお寿司 ♪ ♪ 2013/04/09 UP! (ID:b13221075)
お花見に~なんて言いましたが・・・ 桜はもう散ってしまったんでしょうか・・・・ 先日 お花見気分で こ~んなお寿司作ってみましたよ~ 豪華...

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ズッキーニとセミドライトマトのリングィーネときんぴらごぼうせんべい
ズッキーニとセミドライトマトのリングィーネときんぴらごぼうせんべい 2013/04/08 UP! (ID:b13218202)
今日はズッキーニをたっぷり使ったパスタです~ イタリアのズッキーニは 年間を通してありますが 4月から10月位までが 旬といわれています ...

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アバッキオ(子羊)を食べにアブルッツォに~オステリア・デル・・ボルゴノーヴォ
アバッキオ(子羊)を食べにアブルッツォに~オステリア・デル・・ボルゴノーヴォ 2013/04/07 UP! (ID:b13215568)
先週末のパスクア・・・・ どうせなら美味しい子羊ちゃんを食べよう・・・ということになり ドライブがてら アブルッツォ州のラクィラにある タ...

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アスパラガスを食べよう~♪ アスパラガスのビスマルク風
アスパラガスを食べよう~♪ アスパラガスのビスマルク風 2013/04/06 UP! (ID:b13212784)
アスパラガスを食べよう~・・・なんだかポスターの キャッチフレーズみたいですが アスパラガス ローマでは旬を迎えています 鮮やかな緑と さ...

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魚介たっぷり ニョッキ・アッロ・スコーリオ
魚介たっぷり ニョッキ・アッロ・スコーリオ 2013/04/05 UP! (ID:b13209876)
ニョッキですよ~ ・・・と叫ぶほどのことではありませんが・・・・ 今日は ニョッキ・アッロ・スコーリオ スコーリオとは ”岩 岩場“といっ...

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カーヴォロ・ネ―ロ(黒キャベツ)のフジッリ ペスト・ジェノヴェーゼ風
カーヴォロ・ネ―ロ(黒キャベツ)のフジッリ ペスト・ジェノヴェーゼ風 2013/04/04 UP! (ID:b13207081)
カーヴォロ・ネ―ロ 黒キャベツを使ったフジッリです こちらがカーヴォロ・ネ―ロ 丸くない・・・結球していないキャベツ ローマでは クリスマ...

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エビの香りたっぷり~白インゲン豆とエビのトマト煮 ローズマリー風味
エビの香りたっぷり~白インゲン豆とエビのトマト煮 ローズマリー風味 2013/04/03 UP! (ID:b13203966)
4月2日のローマは 朝から冷たい雨と雷… すっごい雷で怖かったです・・・・ 夕方からは晴れてきましたが どうやら 3日はお天気よさそう・・...

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ブロッコレッティとチキンのタリアッテレ 粒マスタードクリーム風味
ブロッコレッティとチキンのタリアッテレ 粒マスタードクリーム風味 2013/04/02 UP! (ID:b13201018)
あれ~ とんかつのせちゃいました~・・・的な画像ですが とんかつではありません カリッカリにグリルしたチキンです お料理の説明の前に・・・...

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アメブロ初めて2周年~♪とパスクアの卵チョコでベリーベリースイーツ
アメブロ初めて2周年~♪とパスクアの卵チョコでベリーベリースイーツ 2013/04/01 UP! (ID:b13197943)
パスクアの翌日の月曜日・・・ パスクエッタ といってイタリアは祭日です 昨日のパスクア お天気が崩れるといっていたものの ローマは 曇りが...

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パスクアには ごちそうパン ピッツァ・ディ・パスクア
パスクアには ごちそうパン ピッツァ・ディ・パスクア 2013/03/31 UP! (ID:b13195194)
今日はパスクア 復活祭ですね 残念ながら ローマはパッとしないお天気・・・ いつもならパスクアには プチ旅行する我が家も 5月に 大学受験...

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ヴェネルディ・サントに マグロのタルタル ピスタッキオ風味
ヴェネルディ・サントに マグロのタルタル ピスタッキオ風味 2013/03/30 UP! (ID:b13192651)
いよいよ明日は パスクア・・・復活祭です キリスト教における もっとも重要な祝いごと・・・・ 十字架にかけられ死んだキリストが復活したこと...

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イタリアンカラーな野菜のヴェリーヌ風
イタリアンカラーな野菜のヴェリーヌ風 2013/03/29 UP! (ID:b13189880)
今日は とってもおしゃれなお野菜のヴェリーヌ風 ヴェリーヌとはグラスに詰めたスイーツのことですが これは 甘くない・・・ お野菜とチーズを...

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ペンネ・アッラ・コンタディーナ 春野菜を加えて
ペンネ・アッラ・コンタディーナ 春野菜を加えて 2013/03/28 UP! (ID:b13187014)
ペンネ・アッラ・コンタディーナ 聞きなれない料理名でしょうか・・・・ アッラ・コンタディーナは ”農家風”とか“田舎風”といった意味です ...

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今が旬 新玉ねぎを使って~♪
今が旬 新玉ねぎを使って~♪ 2013/03/27 UP! (ID:b13184041)
新玉ねぎ 出回っていますね~ なんといってもこの時期だけのもの・・・ そのまま食べてもおいしい新玉ねぎ 今日は その旨味がぎゅ~と詰まった...

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