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人参とツナのサラダ レシピ

人参とツナのサラダ
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チコリさん
チコリさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

マヨネーズとヨーグルトを使った簡単ソースで和えるといつものサラダがランクアップ！人参の甘みとツナのコクとマヨーグルトソースが良く合って、リッチでとっても美味しいサラダになりました。

材料

  1. 人参　１本（大）
  2. ノンオイルツナ缶　1缶　（小）
  3. オリーブオイル　小さじ１
  4. マヨネーズ　大さじ２
  5. プレーンヨーグルト　大さじ２
  6. パルメザンチーズ　大さじ２
  7. はちみつ　小さじ１／４
  8. 塩　小さじ１／４
  9. ガーリックパウダー　少々
  10. ドライパセリ　少々

作り方

  1. 1.

    人参をスライサーで細い千切りにして、耐熱ボウルに入れオリーブオイルを和えて５００wのレンジで１分３０秒チンする

  2. 2.

    小さなボウルにマヨネーズ、プレーンヨーグルト、パルメザンチーズ、はちみつ、塩、ガーリックパウダーを入れてぐるぐるとよく混ぜソースを作る

  3. 3.

    １,に汁を切ったツナ加え、２.のソースを和え、出来上がりにドライパセリをぱらぱらと振りかける

ワンポイントアドバイス

人参は熱を通し過ぎると歯ごたえが無くなってしまいます。
出来上がりに黒こしょうをかけたり、レモン汁をかけるのもお勧めです。

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【美味安心】安心安全が一番！「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第9弾は【マヨネーズ】
このレシピは 【美味安心】安心安全が一番！「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第9弾は【マヨネーズ】 に投稿されました！
  • (ID: r292963)
  • 2011/09/10 UP!

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