旬を外れた薄味のスズキはネギオイルを叩きこむ レシピ

旬を外れた薄味のスズキはネギオイルを叩きこむ
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ユッキーさん
ユッキーさん
 大きなスズキを一尾買って来たので、刺身にしようと卸して皮目にお湯かけてちょい締め。松笠造りというような、皮目が立つような魚ではないけれど、若干歯ごたえに変化が出るのでそんな調理もありかな。おつまみ刺...
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  • (ID: b14147338)
  • 2014/03/20 UP!

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