帆立の炊き込みご飯 レシピ

帆立の炊き込みご飯
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ちゃんあさん
ちゃんあさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：3人分

料理紹介

✴︎上品な味✴︎

材料

  1. ・米　2合
  2. ・ホタテ(生食用ボイル)　適量
  3. ・油あげ　1枚
  4. ・人参　小1つくらい
  5. ・水　適量
  6. ★酒　大さじ2
  7. ★醤油(こいくち)　大さじ2
  8. ★みりん　大さじ1
  9. ★シマヤだしの素　小さじ1
  10. ・ネギ　適量

作り方

  1. 1.

    ①米は洗ってザルに上げ水気を切っておく。油あげは油抜きが必要であれば熱湯をかけておく。

  2. 2.

    ②油あげは半分に切って5mm幅くらいに切る。人参は細切りにする。

  3. 3.

    ③炊飯器にお米と油あげ,人参,ホタテを投入し★を混ぜ合わせる。水を2合の目盛りまで入れたら炊飯器の炊き込みご飯モードで炊く。

  4. 4.

    ④炊き上がったら釜底からまんべんなく混ぜほぐす。器に移しネギをかけたら完成！

ワンポイントアドバイス

特にありません

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  • 2022/10/08 UP!

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