帆立の炊き込みご飯by ちゃんあさん

【料理紹介】

✴︎上品な味✴︎

【人数】：3人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
・米 2合
・ホタテ(生食用ボイル) 適量
・油あげ 1枚
・人参 小1つくらい
・水 適量
★酒 大さじ2
★醤油(こいくち) 大さじ2
★みりん 大さじ1
★シマヤだしの素 小さじ1
・ネギ 適量

【作り方】

  1. ①米は洗ってザルに上げ水気を切っておく。油あげは油抜きが必要であれば熱湯をかけておく。
  2. ②油あげは半分に切って5mm幅くらいに切る。人参は細切りにする。
  3. ③炊飯器にお米と油あげ,人参,ホタテを投入し★を混ぜ合わせる。水を2合の目盛りまで入れたら炊飯器の炊き込みご飯モードで炊く。
  4. ④炊き上がったら釜底からまんべんなく混ぜほぐす。器に移しネギをかけたら完成！

【ワンポイントアドバイス】

特にありません