たっぷり野菜のコンソメスープ レシピ

たっぷり野菜のコンソメスープ
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ちゃんあさん
ちゃんあさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

✴︎手軽に野菜を摂りたい時に✴︎

材料

  1. ・キャベツ 200g
  2. ・玉ねぎ 1/4個
  3. ・人参 1/4個
  4. ・ベーコン 4枚程度
  5. ・水 400㎖
  6. ★コンソメ顆粒 大さじ1
  7. ★塩 少々
  8. ★黒胡椒 少々
  9. ・黒胡椒(トッピング用) 適量
  10. ・パセリ(トッピング用) 適量

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは1㎝幅くらいにスライス,人参は薄くいちょう切り,キャベツは一口大に,ベーコンは1㎝幅くらいに切る。

  2. 2.

    鍋に水を入れて中火で熱して①を煮る。沸騰してから10分くらい経ったら★の材料を加え味を整える。

  3. 3.

    器によそい黒胡椒とパセリを散らしたら完成!

ワンポイントアドバイス

野菜の量はお好みで調節してみてください♪

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  • (ID: r1657603)
  • 2022/09/29 UP!

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