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たくあん レシピ

たくあん
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bachikeさん
bachikeさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：2人分

料理紹介

スーパーで立派な大根をついついたくさん買ってしまって、手作り漬物にはまり中

材料

  1. 大根　200
  2. さとう　40
  3. しお　8
  4. 酢　8

作り方

  1. 1.

    大根はできれば日なたで1週間干す。
    大根は皮をむかずにすべての材料をタッパに入れる

ワンポイントアドバイス

4〜5日が美味しい

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  • (ID: r1631365)
  • 2022/05/21 UP!

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