低糖質ショートブレッド
料理紹介
カロリーメイト風ショートブレッドです
材料
- おからパウダー 35g
- 米粉 10g
- アーモンドプードル 10g
- 砂糖 25g
- しお 小さじ1/2
- 溶き卵 1/2
- とうふ 75g
- ココアパウダー 大さじ1
- ベーキングパウダー 2.5g
作り方
- 1.
ボウルに材料をうえから順に加えていってまるくまとめる
- 2.
6等分に整形してレンチン600w5分半
- 3.
トースターでかるく焼く
ワンポイントアドバイス
レンジからすぐに取り出し、粗熱を取り、水分を抜く
生地がまとまらなかったら、水を少しずつ加えてあげる
ひび割れないようにするためには、すこしオイルを加えてあげるか焼く前に塗る
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- 2022/05/18 UP!