マシュマロフレンチトースト

作り方

1. 1.

   卵黄と牛乳をボウルに入れて混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   別のボウルに卵白を入れて泡立て、白っぽくなってきたらグラニュー糖を加え、ツノが立つまで泡立てる。
   

3. 3.

   ①に②を3回に分けて加え、その都度切るように混ぜる。
   

4. 4.

   食パンを③に浸す。
   

5. 5.

   フライパンにバターを入れて弱火で熱し、④を両面焦げ目が着くまで焼く。
   

6. 6.

   上にマシュマロをのせ、蓋をしてマシュマロが溶けてきたらお皿に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

バーナーがある方は、マシュマロを炙るとより美味しくなると思います。

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• 2021/05/17 UP!

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