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出し巻きたまご レシピ

出し巻きたまご
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
みみ★さん
みみ★さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

形は出し巻き用の真四角な
鍋でなきゃ作れないし
練習しなきゃですが、
卵焼きの形でも味は同じなので
ぜひ作ってみてください。

材料

  1. 卵（Ｌ）　５個
  2. 出し汁　100ｃｃ
  3. 砂糖　大さじ２
  4. 塩　小さじ１/3
  5. 醤油　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    材料は全部混ぜて、卵焼きのようにクルクル巻くと
    完成です。

ワンポイントアドバイス

※出し巻き卵なので焼き色はつかないように。

記事のURL：

  • (ID: r205208)
  • 2011/02/15 UP!

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